pessoas consomem muitos alimentos com glúten no dia a dia.
Mas você sabe quais são as consequências disso?
Em algumas pessoas, são péssimas.
Especialistas em nutrição e dietética garantem que essas proteínas são mais prejudiciais do que podemos imaginar.
Para quem não sabe, o glúten é um conjunto de proteinas encontradas principalmente em farinhas e cereais.
Infelizmente, nem todo corpo é capaz de tolerar e, neste post, mostraremos alguns sinais que o organismo emite quando é intolerante ao glúten.
Se você, por exemplo, sente dor no estômago ou azia depois de alguma refeição, não culpe a carne ou a salada que comeu, pense que também pode ser o efeito do pão ou da massa.
O glúten pode ser nosso grande inimigo, embora muita gente inore isso e prefira se aventurar no sabor da macarronada, dos pães e dos bolos.
Os sintomas mais comuns de intolerância são:
1. Dor de estômago
Este é sinal o mais comum.
Além disso, vem acompanhado de gases, prisão de ventre ou diarreia.
Isso acontece porque o consumo de glúten danifica o revestimento do intestino delgado.
A absorção de vitaminas e minerais também fica prejudicada.
2. Tontura
Depois de comer alimentos ricos em glúten, a pessoa que sofre de intolerância pode ficar tonta ou sentir fraqueza.
3. Transtornos do humor
O consumo de glúten em pessoa com intolerância causa irritação inexplicável, ansiedade e falta de energia.
4. Enxaqueca e fadiga
Alimentos à base de trigo podem causar dor de cabeça e cansaço.
5. Irritação da pele
Intolerância ao glúten quase sempree resulta numa doença de pele, como eczema.
6. Fibriomialgia
Se você tem este problema, experimente deixar de consumir glúten e veja a diferença que fará.
- Dor nos músculos e articulações
É outro sinal de que seu corpo não processa o glúten.
8. intolerância à lactose
Se ocê tem problemas à proteína doleite, possivelmente será intolerante ao glúten, e vice-versa.
Por isso, evite derivados de leite, principalmente industrializado.
Se tem vários desses sintomas, procure um médico para confirmar o diagnóstico
Caso seja positivo, não se preocupe: há muitos alimentos sem glúten e você verá que é possível viver (e bem) sem essa substância.
Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.
Mmeu neto tem essa pelotinhas no rosto e eu tenho muita dores no corpo e fibromialgia gostaria de saber quais o alimento que não tem glutem
Boa tarde ..eu tenho fibromialgia e sofro com fortes dores por todo o corpo inclusive naa articulacoes gostaria de fazer essa dieta sem glutem mas nao sei quais os alimentos que nao possuen glúten sera que poderiam me passar uma listinhas obrigada
Tenho sintomas assim ao consumir salsicha, linguiça, bacon o q pode ser??