Com poucos ingredientes, você tem essa delícia em sua mesa
Ama torta de morango, mas não tem tanta habilidade na cozinha? Então veja como preparar essa delícia, de forma simples, rápida e com poucos ingredientes. Mais uma opção para deixar seu dia a dia mais gostoso!
Receita de torta de morango sem forno
Bem leve, essa torta é feita rapidinho, sem sujeira e sem precisar ir ao forno. Fica cremosa e super leve, podendo ser usada como sobremesa ou até para matar aquela vontade de doce. Anote os ingredientes.
Ingredientes
Morangos frescos: 2 caixas;
Leite condensado: 1 lata;
Creme de leite fresco: 300 gramas;
Gemas: 4 unidades;
Leite: 120 ml;
Biscoito champagne: 1 caixa.
Modo de preparo
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- Em uma panela, peneire as gemas e adicione o leite e o leite condensado;
- Deixe cozinhar em fogo baixo, até começar a soltar do fundo da panela, em ponto de brigadeiro;
- Coloque em um recipiente e deixe gelar por 1 hora;
- Quando estiver frio, pegue o creme de leite fresco e bata para ficar em ponto de chantili;
- Misture delicadamente esses dois cremes, de forma que fique bem homogêneo;
- Monte a torta colocando uma camada de creme, uma de biscoitos, outra de creme, uma de morangos cortados e biscoitos e outra de creme;
- Decore com morangos e, se quiser, raspas de chocolate branco ou leite em pó;
- Leve ao congelador por 2 horas e sirva.
Essa receita fica simplesmente divina, sem ficar muito doce ou pesada. Faça o teste e depois compartilhe o que achou nos comentários.
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