Bolo: seja para adoçar a sua tarde ou para tornar o café da manhã mais gostoso, um pedaço de bolo é sempre bem-vindo. aqui você encontra as mais gostosas receitas, como bolo de chocolate de liquidificador, bolo de cenoura com chocolate, bolo toalha felpuda e muitas outras. Hoje vamos ensinar uma receita diferente de bolo que não leva fermento. Não, não estamos falando do brownie! Nós estamos falando do bolo mole. A textura fica entre um bolo e um pudim! Confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir:
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Foto: TudoGostoso/dasdsadassfa
Bolo mole feito na forma de furo central
Ingredientes do bolo mole
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 lata de leite condensado
2 ovos
Foto: TudoGostoso/Elizangela O. dos Santos
Bolo mole
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite com o leite condensado até formar um líquido homogêneo.
Em seguida, acrescente o açúcar, os ovos, a manteiga e bata bem.
Por último, com o liquidificador ligado, acrescente a farinha de trigo aos poucos.
Bata bem, por uns 2 minutos, até que a farinha tenha sido completamente incorporada.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve o bolo para assar em forno médio preaquecido por 45 minutos ou até que ele fique dourado.
Como esse bolo não leva fermento, não precisa se preocupar se ele irá solar!
Foto: TudoGostoso/Ana Naihany Colares
Bolo mole muito cremoso
fonte:
tudo gostoso
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