Banana caramelada
Aprenda a fazer uma deliciosa Banana caramelada. Receita abaixo:
Ingredientes:
Meia Xícara de Chá de Maisena
Meia Xícara de chá de Farinha De Trigo
Meia Xícara de Chá de Água
1 Colher de sopa de Fermento Em Pó Óleo Para Fritar
Margarina Para Untar
6 Bananas
1 Xícara e meia de Chá de Açúcar Refinado
1 Xícara e meia de Chá De Açúcar Cristal
3 Colheres de sopa de Vinagre Branco
1 Xícara e meia de Chá De Água
2 Claras
Modo de preparo:
Corte as bananas em rodelas.
Reserve.
Leve ao fogo em uma panela, os dois tipos de açúcar, o vinagre e 1 xícara de chá de água.
Deixe até a calda ficar em ponto de bala dura.
Bata as claras em neve na batedeira, junte a maisena, a farinha, a água restante e o fermento.
Passe a banana nessa massa e frite no óleo.
Passe na calda e coloque em uma assadeira untada com margarina para esfriar.
Sirva.
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