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Bolo fofinho de banana e canela
Aprenda a fazer um delicioso Bolo fofinho de banana e canela. Receita abaixo:
Ingredientes:
1 colher de sopa de canela
1 colher de sopa de fermento em pó
3 ovos
3/4 xícaras de chá de óleo
3 bananas grandes amassadas
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras e meia de chá de farinha de trigo peneirada
Modo de preparo:
Bata os ovos, o óleo, as bananas amassadas, o açúcar e a canela no liquidificador.
Passe a mistura para um recipiente e junte a farinha e bata com a batedeira ou com uma colher.
Adicione o fermento e misture com a espátula.
Unte uma forma com margarina e polvilhe açúcar, transfira a massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 200 ºC por aproximadamente 40 minuto.
Retire e sirva.
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