Biscoitinhos Amanteigados

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Ingredientes

1 lata de leite condensado

200 g de manteiga em temperatura ambiente

500 g de amido de milho (Maizena)

Modo de Preparo

Coloque o leite condensado e a manteiga em uma vasilha. Acrescente o amido de milho aos poucos.

Mexa primeiro com um garfo e quando começar a encorpar, misture com as mãos.

Quando a massa estiver soltando das mãos já está no ponto de enrolar.

Como falei acima, modele formando bolinhas, ou palitinhos ou a seu gosto.

Coloque em forma untada com óleo ou manteiga. Leve ao forno médio por uns 10 minutos ou até começar a dourar por baixo.

Dica: Depois de completamente frio, guarde em vidros bem fechados. Depois de acertar esta receita, é simples trocá-la por outros sabores e ingredientes, adicionando chocolate ou creme de amendoim.

Fica muito gostoso!

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