Como fazer trufa no copinho de café
Essa receita é ótima para fazer uma graninha extra no final do mês!
Quem gosta de doces recheados certamente adora uma boa trufa. Então, se você gosta de cozinhar, está querendo fazer uma renda extra e não quer investir muito para isso, aprenda a fazer trufa no copinho de café. Elas ficam com uma cara bem caseira, e o mais importante é caprichar na qualidade dos ingredientes. Veja algumas receitas e comece a fazer testes.
Trufas de maracujá
O recheio sabor maracujá é um dos mais adorados. Veja o que vai precisar para essa receita compartilhada do Pilotando um Fogão.
Ingredientes
Creme de leite: 1 caixinha;
Leite condensado: 1 caixinha;
Suco de maracujá em pó: 1 pacotinho;
Chocolate ao leite de boa qualidade: 300 gramas.
Modo de preparo
- Em um liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado e pacotinho de suco de maracujá. Bata tudo muito bem por cerca de 2 minutos, e reserve.
- Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos, e vá misturando a cada intervalo, até derreter por completo.
- Faça um leve corte na parte da boca copinhos descartáveis para facilitar na hora de desenformar.
- Coloque o chocolate derretido dentro dos copinhos e espalhe ao seu redor, retire o excesso, e de cabeça para baixo coloque em cima de um prato. Leve a geladeira por 10 minutos.
- Repita esse processo de colocar o chocolate dentro dos copinhos, espalhar, retirar o excesso, e levar a geladeira por mais 10 minutos.
- Depois coloque o recheio em cada copinho usando uma colher ou um saco de confeitar.
- Cubra com chocolate derretido para fechar o copinho e leve à geladeira por 20 minutos.
- Só desenformar e servir.
Trufas no copinho com 5 sabores de recheio
Nesse tutorial você aprende a fazer recheio de brigadeiro, beijinho, morango, maracujá e limão, e nem precisa de liquidificador para fazer as misturas. Veja o passo a passo para garantir que vai fazer as suas trufas perfeitas:
Trufas de leite Ninho e chocolate branco
Com chocolate branco também funciona e fica uma perdição, ainda mais com recheio de leite Ninho. Nesse vídeo, além dessa receita, tem também a trufa de brigadeiro que é um clássico e não pode faltar no seu cardápio. Veja como se faz:
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