Para aqueles dias que você quer preparar um almoço diferente, porém simples de fazer e não tem ideia do que preparar, nós trouxemos esta dica simples e muito gostosa que vai te surpreender. Siga o passo a passo e aprimore ainda mais seus dotes culinários com esta receita de qualidade e fácil de preparar. Temos certeza que vai agradar a todos.
Venha conferir!!!
Ingredientes
40 gramas de margarina
1kg de peito de frango em cubos
01 cebola média em cubinhos
1 colher (sobremesa) de açafrão
1 cubo de caldo de galinha
300ml de água
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal a gosto
200 gramas de creme de leite
200 gramas de requeijão cremoso
250 gramas de queijo muçarela picado
70 gramas de queijo parmesão ralado
Salsa picada a gosto
Modo de preparo
Primeiramente, pegue uma panela e nela coloque a margarina e leve ao fogo médio. Quando estiver bem quente, despeje a cebola e misture por cerca de 5 minutos até ficarem levemente douradinha.
Adicione então o açafrão, o caldo de galinha, acrescente a água e mexa bem. Diminua o fogo e aguarde cerca de 25 minutos.
Em seguida, despeje a farinha aos poucos e vá misturando até encorpar. Coloque sal a gosto, acrescente o creme de leite e o requeijão e mexa tudo até que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos.
Agora, passe a mistura para um refratário, coloque o queijo muçarela e o parmesão por cima e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 15 minutinhos.
Por fim, é só retirar do forno e cobrir com a salsa.
Prontinho!!!
Pode servir à vontade.
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