Torta dos Anjos

1 Lata de Leite Condensado

1 Caixinha de Creme de Leite

1 Vidro de Leite

200 G de Coco Ralado

100 ML de Chantilly Batido

1 Envelope de Gelatina sem sabor Hidratada

300 G de coco ralado seco

3 Clara de ovos

150 G de açucará refinado

Água até atingir o ponto

Modo de preparo:

Em uma tigela misture o coco ralado, o açúcar, e as claras mexa colocando a água aos poucos até obter uma massa, forre uma assadeira de fundo removível e leve ao forno até dourar, reserve na geladeira.

Para o creme misture todos os ingredientes sendo por último o chantilly e a gelatina hidratada, recheie a torta e leve para a geladeira por 4 horas, retire, decore com o coco e as cerejas e sirva em seguida.