Aprenda a fazer uma deliciosa Gelatina de Chocolate Recheada. Receita abaixo:
Ingredientes:
1 Leite condensado
1 Creme de leite
1 Xícara (Chá) de Leite
1/2 Xícara (Chá) de Leite Ninho (Pode Ser Outro)
2 Envelopes de Gelatina Incolor Sem Sabor
250ml de Leite
1/2 Creme de leite
1/2 Leite condensado
1/2 Xícara (Chá) de Chocolate em Pó 50% cacau
1 Envelopes de Gelatina Incolor Sem Sabor
Modo de Preparo:
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho e o leite, bata tudo muito bem.
Hidrate a gelatina incolor sem sabor de acordo com as instruções do verso e acrescente no liquidificador e bata por +2 minutos.
Unte a forma com um fio de óleo, espalhe bem e despeje a massa na forma, leve para a geladeira até endurecer bem.
No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o leite, bata tudo muito bem, adicione a gelatina já hidratada de acordo com as instruções do verso e bata por +2 minutos.
Retire a primeira parte da geladeira já endurecida, e com a ajuda de uma faca solte as laterais e o centro da forma.
Adicione a massa de chocolate na forma e use uma faca para ajudar o líquido a entrar nas laterais e no fundo da forma.
Leve a geladeira de 4 a 6 horas.
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