Trouxemos para você a receita deste delicioso macarrão parafuso ao molho branco com brócolis. Ele é simplesmente de dar água na boca, cremoso e fácil de fazer. Se você quer preparar um almoço diferente e surpreender seus familiares, pode apostar nesta receita, pois temos certeza que vai ser um sucesso.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
250g de macarrão parafuso
Meio brócolis picado
Ingredientes para o Molho:
3 colheres de queijo parmesão ralado
100g de queijo prato
50g de queijo provolone
1/2 caixinha de creme de leite
Sal, pimenta do reino e outros temperos de sua preferência
Modo de preparo:
Primeiramente, coloque o macarrão parafuso para cozinhar e quando estiver al dente, retire do fogo, escorra a água e reserve.
Em seguida, coloque em uma panela todos os ingredientes citados acima referente ao molho, acrescente o brócolis cozido e leve ao fogo baixo mexendo bem. Quando começar a ferver e perceber que o molho criou consistência e está cremoso, desligue o fogo.
Por fim, é só juntar o macarrão cozido com o molho, misturar e servir em seguida.
Prontinho!!!
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