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INGREDIENTES
- 4 pães franceses
- 4 fatias de mussarela
- 3 ovos
- 3 salsichas
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- 1 pedaço pequeno de mussarela ralada
- orégano à gosto
MODO DE PREPARO
- Afervente as salsichas, bata os ovos e acrescente o queijo ralado e a cebolinha.
- Pique as salsichas em rodelas.
- Corte a parte de cima de cada pão, retirando o miolo, deixando um buraco em cada um.
- Forre os buracos dos pães com as fatias de mussarela.
- Acrescente por cima da mussarela os ovos batidos e por cima coloque as salsichas.
- Salpique com orégano.
- Asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos.
- Sirva quente.
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