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Ingredientes:
500 ml de leite
200 ml de leite de coco
1 lata de leite condensado
250 grama de tapioca granulada
meia xícara de coco ralado (use o fresco)
MODO DE PREPARO:
Misture tudo e coloque em uma forma redonda com furo no meio. Leve à geladeira por cerca de 1 hora, desenforme e regue com mais leite condensado e coco ralado.
Obs: Hidrate a tapioca granulada Para que o preparo da tapioca seja perfeito, procure sempre a hidratar em água ou leite morno por cerca de 5 a 10 minutos antes de utilizar na receita desejada. Assim, os grãos ficarão macios
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