Por ser um prato do dia a dia, muitas vezes não preparamos o feijão da melhor forma. Pensando nisso, trouxemos aqui a receita de um feijão que fica bastante suculento, muito gostoso pra ninguém botar defeito. Siga as orientações abaixo e aprenda a fazer um feijão delicioso que todos vão amar. Lembre-se de colocar sua opinião nos comentários.
Venha conferir!!!
Ingredientes
- Meio quilo de feijão-carioca (cozido e com caldo)
- 01 xícara de chá de bacon cortado em cubinhos
- 01 bloquinho de caldo de costela
- 02 gomos de linguiça calabresa (fina e cortada em rodelas
- 03 dentes de alho picadinhos
- Sal (à gosto)
- 01 cebola média picadinha
- 02 folhas de louro
- Cebolinha picadinha (para polvilhar)
Modo de preparo
Para começar, pegue uma frigideira e leve ao fogo médio. Despeje então o bacon e a calabresa e misture até ficarem bem fritinhos com a própria gordura.
Logo após, adicione o alho juntamente com a cebola e as folhas de louro e misture por 3 minutinhos. Acrescente então o bloquinho de caldo de costela e o feijão carioca e misture.
Por fim, é só acertar o sal e deixar cozinhar por mais 10 minutinhos com o fogo baixo. Espalhe a cebolinha picadinha por cima e sirva à vontade.
Prontinho!!!
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