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Ingredientes

2 1/2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de requeijão

1 barra de manteiga

4 colheres de fermento em pó

4 colheres de açúcar

2 colheres de sal

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Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 450 graus.

 

Combine todos os ingredientes secos em uma tigela de tamanho médio.

 

Em seguida, adicione o requeijão e misture todos os ingredientes até formar uma massa úmida.

 

Derreta a manteiga em uma tigela para micro-ondas e, em seguida, despeje em uma assadeira 8×8 ou 9×9.

 

*LEIA AS NOTAS ABAIXO

 

(você precisa ter certeza de que sua panela não é muito rasa para que a manteiga não escorra da panela enquanto estiver assando).

 

Coloque a massa bem em cima da manteiga derretida e use uma espátula para espalhá-la uniformemente pela panela até tocar nas laterais.

 

Corte a massa não cozida e coberta de manteiga em 9 quadrados uniformes.

 

Asse por 20-25 minutos ou até dourar por cima.

 

Aproveite no café da manhã, almoço ou jantar! Estes biscoitos

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