Ingredientes

• 1 xícara de fubá
• Um pouco mais de meio copo de leite
• Um pouco de salsa picada
• 1 ovo
• Algumas hortelã fresca picada
• Queijo Cheddar Picado
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Sal

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Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes, menos o cheddar. Despejamos um pouco de azeite na panela levemente untada com óleo, colocamos o queijo cheddar picado, cobrimos com a mistura de farinha de milho novamente e cozinhamos em cima do fundo. Depois comemos com prazer 😋.