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Ingredientes
1 kg de acém moído
2 de ovos batidos
2 cl chá de sal
1 cl chá de pimenTa do reino
2 de dentes de alho picados
1 cl chá de orégano
2 xíc de queijo muçarela ralado
1 ramo de espinafre
8 de fatias de presunto de parma
fatias de bacon
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Modo de Preparo
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1Misturar a carne, bacon, sal, pimenta, alho e orégano.
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2Espalhar a mistura sobre uma assadeira forrada com papel alumínio
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3Cobrir a carne com o queijo, presunto de parma e espinafre
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4Enrolar a carne com o auxílio do papel alumínio
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5Arrumar as fatias de bacon no papel alumínio e enrolar a carne coberta pelo bacon
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6Assar com o papel alumínio por 30 minutos a 180C
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7Retirar o papel alumínio e assar por mais 20 minutos na temperatura máxima
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