O Bolo de Bombom Gigante de Leite Ninho ficou divino. Ficou cremoso e fácil de fazer, e seria impossível fazer só um Bombom de Nhá Bendito de Ninho novamente.
Derreta as gotas de chocolate em uma tigela até formar um lodo de 300 gramas.
Adicione o chocolate em qualquer produto, desde que não fique grudado nele. Por exemplo, adicionar chocolate em uma forma de silicone funcionaria. Após 5 minutos no freezer, adicione outra camada e apresente por mais 5 minutos antes de retirar do freezer.
Ingredientes para a Nhá Benta de Leite Ninho:
3 claras;
3 colheres de sopa de açúcar demerara;
5 colheres de sopa de leite em pó CHEIAS.
Modo de Preparo:
– Em banho maria adicione as claras mais açúcar e mexa por 5 minutos, depois bate essa mistura na batedeira até triplicar de volume, adicione o leite em pó e bata novamente, reserve. (Pode trocar o açúcar por xilitol)
Montagem:
– Despeje toda a nhá benta de ninho no bombom e depois cubra com mais chocolate, deixe na geladeira por 15 minutos e aproveite! Fica SURREAL
Medidas importantes
Medidas equivalentes:
1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml
1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml
1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml
Capacidade por mililitros
Xícaras = Mililitros
⅛ xícara = 30 ml
¼ xícara = 60 ml
½ xícara = 120 ml
¾ xícara = 180 ml
1 xícara = 40 ml
Colheres (chá) = Mililitros
¼ colher (chá) = 1,25 ml
½ colher (chá) = 2,5 ml
1 colher (chá) = 5 ml
Colheres (sopa) Mililitros
¼ colher (sopa) = 3,75 ml
½ colher (sopa) = 7,5 ml
1 colher (sopa) = 15 ml
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
20 cm = 15×20 cm = 15 cm
25 cm = 20×30 cm = 20 cm
30 cm = 25×30 cm = 25 cm
40 cm = 40×30 cm = 35 c
50 cm = 50×40 cm = 45 cm
Deixar uma resposta