Fazer a Palha Italiana de Leite Ninho em casa é um processo fácil. Este doce é bem recebido por todos que o fazem. O Brigadeiro Nutblender é uma interpretação criativa do brigadeiro típico. Existem porções individuais para que as crianças possam levar um lanche para a escola, levar para o trabalho ou deixá-lo na geladeira para sobremesas de uma semana.
Receita de Palha Italiana de Leite Ninho, Muito Fácil de Fazer Em Casa!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado (395 gramas);
1/3 de xícara de leite em pó;
1 colher (de sopa) de manteiga;
100 gramas de bolacha maisena picada (ou bolacha passatempo);
Leite em pó para cobrir no final.
Modo de Preparo:
– Em uma panela misture o leite condensado, a manteiga e leite em pó. Leve ao fogo médio, e mexa até chegar no ponto de brigadeiro.
– Assim que chegar no ponto firme, desligue o fogo, acrescente as bolachas picadas e misture bem.
– Em seguida, forre uma travessa (17 x 17 cm) com plástico filme deixando sobrar nas bordas.
– Unte o plástico filme com manteiga e coloque o “brigadeiro” na travessa.
– Espalhe bem e depois cubra com outro pedaço de plástico filme.
- O plástico filme vai ajudar a desenformar facilmente sem que grude na travessa!
– Em seguida, leve para geladeira e deixe por cerca de 3 horas para gelar.
– Por fim, tire da geladeira, vire a travessa para desenformar e retire os plásticos.
– Agora é só cortar em quadradinhos e passar no leite em pó para finalizar
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