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Bolo de Flocão de Milho
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Ingredientes:
3 ovos
1 e 1/2 xícara de leite
1 e 1/2 xícara de flocão
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 tampinha de fermento
Parmesão ralado a gosto se quiser
Para preparar é só bater tudo no liquidificador por uns 2 minutos, deixando o fermento por último tá?
Despeje a massa numa forma (28×18 aproximadamente) untada com margarina e coloque pra assar em forno pré aquecido a 200 graus por cerca de 35 minutos ou até que doure.
Se quiser por requeijão como eu fiz é só colocar colheradas na massa ja na forma antes de assar. Nesse caso use uma de 30×20.
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