Estou tão animada que você quer aprender a fazer essa receita de Danoninho Caseiro que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês na data de hoje, 18 de outubro de 2022. Meu nome é Marta Cavalcante, eu sou uma das colaboradoras do site Panela Elétrica. Espero que gostem das minhas receitas!
Receita de Danoninho Caseiro
Para fazer a massa rosa, comece batendo no liquidificador o iogurte, o leite condensado e o creme de leite. Enquanto bate, adicione o pó de suco de morango um pouco de cada vez. A massa fica rosada, tipo oleandro da anoninha — simplesmente linda! Depois que todo o suco estiver incorporado à massa, deixe-a descansar um pouco mais. Até então, ele deve estar pronto para comer. Quando faço esta sobremesa, gosto de usar uma consistência como uma mousse. Costumo adicionar morangos picados no meio para dar mais substância. Uma dica é deixar no freezer por alguns minutos; quando descongelado, tem gosto de sorvete! Adoro esse método de servir por causa dos pedaços de morango congelados no meio da minha sobremesa.
Ingredientes
- 500 gramas de batata sem casca e cortada em rodelas finas;
- 2 cenoura sem casca e cortadas em cubinhos;
- 1 caixa de creme de leite;
- 3/4 xícara (chá) de maionese;
- 1/2 tablete de caldo de legumes esmigalhado;
- 1/2 xícara (chá) de ervilha;
- 1 pimentão verde pequeno, sem sementes e em cubos;
- 1 pimentão vermelho pequeno, sem sementes e em cubos;
- 1 pimentão amarelo pequeno, sem sementes e em cubos;
- 1/2 xícara (chá) de milho verde;
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado;
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
- sal a gosto.
Como Fazer Danoninho Caseiro
– Basta bater no liquidificador o iogurte natural, o leite condensado e o creme de leite, e enquanto está batendo, adicionar o pó do suco de morando aos poucos.
– A mistura vai ficando cor de rosa, da cor do danoninho, tão lindo!
– Depois que adicionar todo o pacote de suco, deixe bater mais um pouquinho e está pronto.
– Ele fica um creme bem consistente, tipo um mousse mesmo, e eu gosto de adicionar alguns morangos picados no meio, como se fosse um recheio.
– Uma boa dica é deixar no congelador, ela vira um sorvete!
– É o meu jeito preferido de servir, especialmente por causa dos pedacinhos de morango, que ficam congelados, é uma surpresa deliciosa no meio da sobremesa!
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