Meu nome é Marta Cavalcante, eu sou uma das colaboradoras do site Panela Elétrica e trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Mini pizzas.

Receita de Mini pizzas

Abra a massa até ficar consistente e corte com uma borda de vidro. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada. O produto acabado pode ser deixado no forno por até 15 minutos, dando a opção de prolongar o processo. Certifique-se de não deixá-lo cozinhar demais ou ele vai secar.

Ingredientes 

• 14 colheres de sopa de farinha de trigo;
• 1 colher de chá de sal;
• 2 colheres de sopa de margarina;
• 1 colher de sopa de fermento de bolo;
• Leite o bastante.

Como Fazer Mini pizzas

1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa consistente (o que dá o ponto é a quantidade de leite, cuidado não colocar demais).
2. Abra com um rolo e deixe com cerca de 0,5 cm de espessura.
3. Corte com a borda de um copo. Coloque em forma untada e enfarinhada.
4. A cobertura é opcional, molho bem sequinho com queijo ralado, só queijo e presunto, frango desfiado com molho e queijo, etc.
5. Depois leve ao forno médio por aproximadamente 15 minutos, ou até dourarem levemente, vai depender do seu forno, não deixe passar muito senão resseca.