Eu sou apaixonada por torta doce, e cá entre nós além, de deliciosas elas possuem um visual incrível o que deixa a mesa de jantar muito mais bonita! Uma ótima opção para servir para seus convidados é a torta de leite ninho que todos ficaram apaixonados além, de servir para seus convidados você pode fazer para vender seja, inteira ou em pedaços.
Para a base:
250 gramas de farinha
3 colheres de sopa de manteiga derretida
1 ovo
2 colheres de açúcar
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes com a mão até ficar uma massa bem consistente e que não grude nas mãos, espalhe bem essa massa no fundo e nas laterais de uma forma de fundo removível(usei uma forma de 18 cm) e asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 20 minutos.
Para o recheio de leite ninho cremoso:
1 leite condensado
4 colheres de sopa de leite ninho
1 lata de creme de leite( com o soro mesmo)
1 pacote de gelatina incolor preparada conforme a embalagem .
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a gelatina) por uns 3 minutos, prepare a gelatina conforme a embalagem e jogue na mistura, bata mais um pouco, despeje essa mistura por cima da base e deixe na geladeira por 1 hora, peneire leite em pó por cima e aproveite
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