Ingredientes:
400ml de suco de maracujá (somente a polpa sem semente ou concentrado);
2 caixinhas de leite condensado;
2 caixinha de creme de leite;
1 pacotinho de gelatina sem sabor (12g);
7 colheres (sopa) de água quente.
Como Fazer Mousse da Boa Sorte:
Dissolva a gelatina sem sabor na água quente e reserve.
No liquidificador, coloque o suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite. Bata tudo por 1 minutinho.
Em seguida adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 2 minutos. Despeje essa mistura numa tigela ou travessa ou na casca do maracujá, fica linda na mesa dessa forma.
Leve para geladeira por cerca de 2 horas. Se preferir, decore com polpa de maracujá ou com uma calda
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