Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
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Ingredientes:
1 xícara (chá) de lentilha (cerca de 200 g);
100 g de bacon em cubinhos;
1 cebola média picadinha;
2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
2 colheres (sopa) de suco de limão;
2 colheres (sopa) de salsinha picada;
2 colheres (sopa) de hortelã picadinha;
Sal;
2 tomates médios em cubinhos;
2 pepinos japoneses em cubinhos.
Como Fazer Receita de lentilha de ano novo:
Cozinhe a lentilha até ficar macia, mas sem desmanchar.
Escorra e espere esfriar.
Frite o bacon na própria gordura até ficar sequinho.
Escorra e reserve.
Prepare um molho com a cebola, o azeite, o suco de limão, a salsinha, a hortelã e sal a gosto.
Junte a lentilha com o tomate, o pepino e o bacon, agregue o molho e misture bem.
Sirva em temperatura ambiente ou gelada e decorada a gosto.
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