Aprenda a fazer esse Bolo Algodão maravilhoso que é uma excelente dica para servir no café da manhã ou com aquele cafezinho da tarde e que vai tornar o dia ainda mais gostoso. Esse Bolo é muito fofinho, saboroso e prático e com certeza vai fazer o maior sucesso em sua casa. Siga as orientações abaixo e mãos-à-obra, você vai amar.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
250g de farinha de trigo
01 xícara e meia (chá) de açúcar
05 colheres (sopa) de açúcar baunilha (feito em casa)
01 xícara (chá) de manteiga amolecida
02 copos de leite
Metade de 1colher (chá) de sal
01 colher (sopa) de fermento
05 Claras
Modo de preparo:
Com o auxilio de uma batedeira, bata bem as claras com o sal até que fiquem em ponto de neve. Reserve.
Em seguida, peneire o fermento e a farinha de trigo e reserve.
Agora bata a manteiga junto com os açúcares até ficar bem homogêneo.
Agora, vá adicionando de forma alternada o leite juntamente com a farinha de peneirada e bata bem até formar bolhas.
Adicione então as claras batidas em neve e misture de forma delicada usando uma espátula ou colher de pau.
Transfira a massa para uma assadeira redonda com aro removível, previamente untada e forrada com papel manteiga e coloque para assar no forno já aquecido a 180 graus por 45 minutos.
Aguarde esfriar antes de tirar da fôrma.
Prontinho!!!
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