Esfiha maravilhosa, receita para fazer hoje, aprenda como fazer esse sabor

Ingredientes massa:

1 kg farinha de trigo;

1/2 xícara de chá de óleo de soja;

1 1/2 xícaras de chá de água morna;

1 ovo;

1 colher sopa da sal;

2 colheres sopa de açúcar;

30 g de fermento de pão (fermix);

1 envelope de sazón.

Ingredientes recheio:

1/2 kg carne moída;

Cheiro verde;

1/2 cebola picada.

Como Fazer Esfiha maravilhosa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha.

Assim despeje em uma tigela e acrescente farinha de trigo quase toda, misture muito bem e deixe descansar por 30 minutos.

Enquanto isso refogue a carne moída com a cebola e o cheiro verde.

Abra a massa com um rolo e um pouco de farinha para não grudar e corte em triângulos.

Coloque o recheio, feche as esfihas e pincele com gema.

Leve para assar em forno pré-aquecido por 10 minutos e deixe até ficarem coradas.

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