Bolo de Leite Moça ou bolo engorda marido um bolo cremoso que é uma delícia

 

Ingredientes:

3 ovos inteiros

3 xícaras (chá) de farinha de trigo;

1 xícara (chá) de açúcar;

400 ml de leite;

1 lata de leite moça;

3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina.

Como Fazer Bolo de Leite Moça:

No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina, o leite moça e o leite.

Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar todos os ingredientes. Acrescente a farinha de trigo e bata um pouco mais até obter um creme homogêneo.

Essa massa não leva fermento e fica líquida, esse é o ponto correto.

Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos aproximadamente.

Depois desse tempo, retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Agora é só saborear esse espetáculo de bolo de leite moça!