Ingredientes:
1 xícara(chá) de leite condensado;
2 xícaras(chá) de farinha de trigo com fermento;
1 colher(sopa) de fermento em pó (só adicione se a farinha for sem fermento);
Raspas de limão a gosto (opcional).
Como Fazer biscoitinho para servir com chá ou café:
Numa tigela coloque a farinha de trigo com fermento (caso a farinha seja sem fermento, adicione 1 colher(sopa) de fermento) as raspas de limão. Misture para incorporar.
Adicione o leite condensado aos poucos, e amasse muito bem com as mãos, a cada adição, até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
Modele rolinhos com a massa, ou a modelagem que preferir. Pressione cada rolinho com um garfo.
Disponha numa assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
Retire do forno e se delicie com essa gostosura de biscoitinho!
Deixar uma resposta