Ingredientes da receita de frango com creme de cebola
1 cebola grande
3 coxas e sobrecoxas desossadas
2 colheres de sopa de maionese
3 colheres de sopa de creme de leite
sal a gosto
azeite
Modo de preparo
Descasque e pique muito bem a cebola. Passe a cebola para uma frigideira e leve ao fogo baixo. Cozinhe até a cebola ficar completamente caramelizada. Reserve.
Em um bowl, adicione a maionese, o creme de leite e misture. Junte a cebola e tempere com sal. Misture novamente. Em uma travessa refratária, adicione as coxas e sobrecoxas desossadas e despeje o creme de cebola por cima.
Com as mãos, misture bem para cobrir todo o frango. Cubra a travessa com papel alumínio. Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
Deixar uma resposta