Repolho de rico um prato saudável gratinado no forno de preparo bem fácil e fica uma delícia

Ingredientes Creme:
400 ml de leite;
1 lata de milho verde (170 g);
3 colheres de sopa de amido de milho;
sal a gosto.

Ingredientes Repolho:
1 repolho médio em tiras;
3 dentes de alho picadinhos;
1 cebola cortada picada;
1 pimentão verde picadinho;
1 tomate grande picado;
cheiro-verde, manteiga, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto.

Ingredientes Montagem:
queijo muçarela a gosto.

Como Fazer Repolho de rico:
Em um liquidificador, coloque o leite, o milho verde escorrido, o amido de milho e o sal e bata bem. Reserve.
Em uma panela, frite o alho e a cebola em manteiga até dourar.
Acrescente o pimentão verde e o tomate em seguida para refogar.
Adicione o repolho à panela e tempere com sal, orégano, pimenta-do-reino e cheiro-verde.
Cozinhe até o repolho ficar bem macio e praticamente secar a panela.
Despeje o conteúdo do liquidificador na panela, misturando muito bem para não formar gruminhos. Deixe engrossar.
Transfira tudo para um refratário e cubra com queijo muçarela ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos ou até gratinar.
Prontinho! Agora é só saborear essa delícia!