Bolo de maisena bem fofinho e macio ele derrete na boca perfeito para o seu café ou lanche

 

Ingredientes:

2 xícaras(chá) de maisena;

1 xícara(chá) de açúcar;

3 ovos;

2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina;

½ colher(sopa) de fermento em pó.

Como Fazer Bolo de maisena bem fofinho e macio:

Na batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata muito bem por 4 minutos para homogeneizar.

Adicione a manteiga ou margarina e a maisena. Misture bem, e bata por mais 2 minutos para incorporar.

Por último coloque o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher.

Despeje a massa numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada com bastante manteiga ou margarina e enfarinhada.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.

Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

E um delicioso bolo de maisena ficou pronto! Sirva-se!