Ingredientes da receita de pão de alho
2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
1 pote de requeijão cremoso (200 gramas)
½ pacote de queijo parmesão ralado (25 gramas)
4 pães franceses
4 dentes de alho amassados
½ colher(chá) de sal
1 colher(sopa) de cheiro verde picado
Queijo mussarela a gosto
Modo de preparo
Numa tigela coloque o requeijão cremoso, o alho bem amassado, a manteiga, o cheiro verde, o queijo parmesão ralado e o sal. Misture tudo muito bem para homogeneizar, e prove o sal, caso necessário coloque um pouco mais.
Fatie o pão em 4 partes, mas não corte até o final para que as fatias fiquem fixas na base do pão. Passe com uma espátula a pasta de alho em todas as fatias, não precisa colocar muito. Preencha cada fatia com mussarela ralada, a gosto.
Repita o processo com o restante dos pães. Para finalizar passe um pouco da pasta por cima de cada pão para deixar bem suculento.
Leve para assar até gratinar e ficar dourado, na churrasqueira, ou na airfryer ou no forno, como preferir. E o mais gostoso pão de alho da vida ficou prontinho.
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