Ingredientes
Calda
8 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
Calda
1 Coloque o açúcar na forma do pudim, e leve ao fogo para derreter, até formar uma calda de caramelo.
2 Gire a forma para a calda grudar nas laterais.
Ingredientes
Pudim
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite
7 paçocas de rolha
Meia xícara de açúcar
Modo de Preparo
Pudim
1 Separe duas paçocas e bata as demais no liquidificador com os ovos, o leite condensado e o leite.
2 Em seguida, coloque na forma onde já está a calda e leve para assar em banho-maria no forno, por cerca de 60 minutos.
3 Com o pudim frio, desenforme. Esfarele as duas paçocas reservadas e jogue sobre o pudim.
4 Leve à geladeira por, pelo menos, 3 horas. Depois, é só servir
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