Super receita de bolo de amido de milho + versões para incorporar ao dia a dia

Ele é fofinho e saboroso, ideal para ser acompanhado com chá e café.

 

Receita de bolo de amido de milho e leite condensado fofinho, cremoso simples e fácil: saiba como fazer

ingredientes

3 ovos

2 xícaras de amido de milho

1 caixa de leite condensado (395 gramas)

Modo de preparo

Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve e reserve.

Em um bowl, coloque o leite condensado e as gemas e bata na batedeira até atingir a textura de uma massa, cerca de 3 minutos.

Retire e acrescente o amido de milho. Misture bem até que a massa fique lisa e uniforme.

Acrescente as claras em neve e mexa com leveza.

Despeje a massa em uma forma untada com óleo.

Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por 35 minutos.

Retire do forno e sirva.