
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Ingredientes da receita de cocada cremosa
1 colher(sopa) de manteiga sem sal
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
100 gramas de coco em flocos
Modo de preparo
Numa panela coloque metade do coco em flocos, leve ao fogo baixo, mexendo sempre, e deixe tostar levemente até ficar dourado.
Desligue o fogo, adicione o leite condensado, o creme de leite, o restante do coco, e a manteiga.
Leve ao fogo baixo, novamente, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo, transfira para uma travessa e deixe esfriar em temperatura ambiente.
E agora se delicie com essa gostosura de cocada!
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