Ingredientes da receita de bolo de leite moça
3 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 xícara(chá) de açúcar
3 ovos
400 ml de leite
3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
1 lata de leite Moça
Obs.: essa receita não leva fermento na massa.
Modo de preparo
Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, a manteiga ou margarina e o leite moça.
Bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar e obter um creme esbranquiçado.
Acrescente a farinha de trigo e bata bem para incorporar. A massa fica bem líquida e não leva fermento.
Despeje essa mistura numa forma redonda (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos.
Retire do forno, espere esfriar e desenforme numa travessa.
Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de leite moça!
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