RECEITA TORTA PORTUGUESA SABOROSA

INGREDIENTES DA MASSA:
3 ovos
1 xícara de chá de leite (240ml)
1/2 xícara de chá de óleo (120ml)
1/2 cebola (opcional)
1 colher de sobremesa de orégano
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo.
1 colher de sopa de fermento em pó.

MODO DE PREPARO:
No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, a cebola e bata por 1 minuto.
Feito isso, adicione a farinha de trigo, o orégano e bata até misturar.
Por fim, adicione o fermento em pó e misture.
PARA O RECHEIO:
Mussarela, presunto, tomate sem sementes, cebola picada, ovo cozido, salsinha e cebolinha, sal à gosto para ajustar.
Misture tudo e reserve.

PREPARO DA TORTA:
Em uma forma média untada, despeje metade da massa.
Agora, coloque todo o recheio e espalhe bem.
Feito isso, despeje a outra metade da massa e leve para assar em forno pré aquecido à 180°C por aprox. 35 minutos.
O tempo pode variar de acordo com a potência de cada forno, então fique de olho.