Nada mais lindo e apaixonante do que um bolo para festa de criança. Nessa versão ele fica extremamente colorido, com uma massa fofinha, e um recheio e cobertura de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa receita e faça esse maravilhoso bolo para festa de criança divino!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Para fazer bolo para festa de crianças iremos utilizar farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, miçangas coloridas, fermento em pó, sal e ovos. Vamos bater na batedeira os ovos, o açúcar e o sal, por 2 minutos, transferir para uma vasilha e adicionar os demais ingredientes do bolo para festa de criança misturando bem. Colocar na forma redonda untada e enfarinhada e assar por 45 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, desenformar e dividir em 3 metades iguais. Teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo do preparo tanto do recheio e cobertura, como também da montagem de bolo para festa de criança. Finalizar espatulando a cobertura, decorar com granulado colorido e saborear cada fatia lindíssima desse mágico bolo para festa de criança!
Ingredientes da receita de bolo para festa de criança
Para o bolo
2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo peneirada
1 ½ xícara(chá) de açúcar
½ xícara(chá) de leite
½ xícara(chá) de óleo
3 colheres de miçangas coloridas
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
4 ovos
Para a calda
2 colheres(sopa) de açúcar
300 ml de leite
Para o recheio/cobertura
4 gemas
1 caixinha de creme de leite
2 caixinhas de leite condensado
1 litro de leite
5 colheres(sopa) de maisena
1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
Granulado colorido a gosto para decorar
Modo de preparo
Do bolo
Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e o sal e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
Adicione a farinha de trigo, o óleo e o leite, e na velocidade mínima da batedeira, bate rapidamente apenas para incorporar.
Acrescente as miçangas coloridas e o fermento em pó e misture levemente com uma colher para agregar.
Despeje numa forma redonda (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos
Retire do forno, deixe amornar, desenforme e divida o bolo em 3 metades iguais. Reserve.
Da calda
Numa vasilha coloque o leite e o açúcar e misture bem. Reserve.
Do recheio/cobertura
Numa panela coloque o leite condensado e a maisena, e misture bem para dissolver totalmente.
Acrescente as gemas, o leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 1 minuto e retire do fogo.
Adicione o creme de leite, e mexa para incorporar. Transfira para uma tigela, cubra com plástico filme e deixe esfriar.
Divida em 3 partes iguais e disponha em 3 recipientes (para os 2 recheios e a cobertura, dessa forma a quantidade será igual em todas as camadas)
Montagem
Forre com plástico culinário, a forma onde foi assado o bolo, e deixe sobras do plástico.
Disponha uma metade da massa na forma, regue com a calda e coloque uma parte do recheio.
Cubra com mais uma metade de massa, regue novamente, e adicione o recheio. Por último coloque a terceira metade de bolo e regue com a calda.
Envolva com as sobras do plástico culinário, vedando bem, e leve para gelar por 2 horas.
Adicione no creme restante (cobertura) a manteiga ou margarina e bata bem coma batedeira por 1 minuto.
Retire a forma com o bolo montado na geladeira, desenforme, remova o plástico e cubra com a cobertura toda a superfície espatulando bem para ficar uniforme.
Decore com granulado colorido a gosto e leve para gelar ou sirva em seguida.
E o bolo para festa de criança mais top das galáxias ficou prontinho!
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