Se você tem laranja, açúcar e amido de milho (maizena) em casa é tudo que você precisa para fazer essa sobremesa de laranja maravilhosa!
O preparo leva literalmente 5 minutos, bem prático e rápido mesmo! O resultado visualmente parece até um quindim de tão amarelinho que fica e a textura lembra um pudim.
Como fazer sobremesa de laranja
INGREDIENTES
2 xícaras de suco de laranja natural (500ml)
6 colheres (sopa) de açúcar (60g)
6 colheres de sopa de amido de milho (60g)
Coco ralado para polvilhar (opcional)
DICA: Não testei essa receita com suco industrializado! Mas se for testar, aconselho diminuir bem a quantidade de açúcar dos ingredientes.
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MODO DE PREPARO
Esprema as laranjas para obter todo o suco.
Separe um pouco do suco numa tigelinha e o restante do suco coloque em uma panela junto com o açúcar.
Na tigelinha com o suco adicione o amido de milho e mexa até dissolver bem.
Junte essa mistura à panela, e leve ao fogo médio/baixo, mexendo sempre até virar um creme espesso.
Em seguida, transfira o creme para um refratário de vidro e leve para a geladeira por 3 horas no mínimo para firmar bem.
Quando ele estiver bem firme, desenforme e finalize com coco ralado por cima se desejar.
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