INGREDIENTES
Para o pão de liquidificador sem sovar, vamos precisar:
2 ovos
1 xícara e meia de leite
3 colheres de sopa de óleo
3 colheres de sopa de açúcar
Aproximadamente 3 xícaras e meia de farinha de trigo
10g de fermento biológico seco
1 colher de café de sal
Obs.: A medida da xícara é de 250ml
MODO DE PREPARO
Siga o passo a passo para um resultado perfeito:
No copo do liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o óleo e o leite integral em temperatura ambiente.
Ligue o liquidificador e bata até que todos os ingredientes estejam completamente misturados.
Transfira a mistura líquida para uma tigela.
Adicione o fermento e o sal e misture bem.
Gradualmente, adicione aproximadamente 3 xícaras e meia de farinha de trigo, mexendo a cada adição até que a massa fique lisa, com uma consistência não muito grossa e nem muito fina.
Unte duas formas de pão com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
Divida a massa em duas partes iguais e coloque cada metade em uma forma preparada.
Cubra as formas com sacos plásticos e deixe a massa descansar em um local quente por cerca de uma hora, ou até dobrar de volume.
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Após o tempo de descanso, leve as formas com a massa para assar no forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos, ou até que os pães estejam dourados e façam um som oco quando batidos na parte inferior.
Opcionalmente, após retirar os pães do forno, você pode pincelar um pouco de manteiga sobre eles para obter uma casquinha macia e brilhante.
Deixe os pães esfriarem antes de desenformar.
DELICIOSO PÃO DE MASSA MOLE SEM SOVAR, MUITO FÁCIL DE FAZER!!
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