Se você gosta de receitas caseiras, com certeza vai adorar aprender como fazer massa de pastel em casa! Além de ser uma opção econômica, é possível personalizar o recheio de acordo com o seu gosto.
Com esta receita fácil e deliciosa, você pode preparar pastéis crocantes e saborosos sem sair de casa.
Como Fazer Massa de Pastel Caseiro: Receita Fácil e Deliciosa!
Massa de Pastel Caseiro
Ingredientes
500g de farinha de trigo
1 colher de sopa de sal
1 xícara de chá de água morna
2 colheres de sopa de óleo
Farinha de trigo para polvilhar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o sal.
Adicione a água morna e o óleo. Misture até que a massa fique homogênea.
Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique elástica e macia.
Embrulhe a massa em um filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
Depois de 30 minutos, retire a massa da geladeira e abra com um rolo em uma superfície enfarinhada.
Corte a massa em discos e recheie com o seu sabor preferido.
Feche os pastéis e aperte as bordas com um garfo.
Frite em óleo quente até que fiquem dourados.
Dicas
Se quiser uma massa mais crocante, adicione uma colher de sopa de cachaça à massa.
Para deixar a massa ainda mais saborosa, adicione uma colher de sopa de azeite de oliva à massa.
Com essa receita fácil e deliciosa de massa de pastel caseiro, você pode criar diversos sabores e agradar a toda a família.
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