Vamos preparar uma receita fácil e pratica com poucos ingredientes, basicamente 2 batatas e ovos.
Eu gostaria de ter experimentado essa receita antes
INGREDIENTES
2 batatas (Aproximadamente 500 gramas de batata)
Salsinha a gosto
1 Ovo
1 pitada de sal
Páprica
2 colheres de amido de milho
1 xicara de migalhas de pão seco e triturado ( ou farinha de rosca )
Creditos ao canal:
hausgemachterezepte
MODO DE PREPARO
Pique duas batatas e coloque em uma panela, despeje agua até cobrir as batatas e cozinhe em fogo baixo ate que estejam macias
pique a salsinha
Em um refratário coloque o ovo, o sal e 1 colher de chá de páprica, Misture e reserve.
amasse as batatas e acrescente 1 colher de chá de páprica , 2 pitadas de sal , pimenta preta, amido de milho misture , e acrescente metade da salsinha misture muito bem e quando desgrudar das mãos coloque em uma superfície, modele e corte na espessura de aproximadamente 1 cm.
molhe as batatas já modeladas no ovo e nas migalhas de pão junto com a salsinha que sobrou , faca isso com todas as batatas, depois frite elas ate ficarem douradas.
BOM APETITE!
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