Ingredientes:
4 ovos inteiros
1 ½ caixa de creme de leite (300 g)
½ copo de requeijão cremoso (100 g)
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de orégano
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
150 g de queijo muçarela picado
200 g de presunto picado
½ lata de ervilha
½ xícara
Misturei vinagre no leite e fiz um queijo caseiro igual ao da fazenda uma delícia
(chá) de azeitonas verdes sem caroço
4 pães franceses
Modo de preparo
Coloque os ovos, o creme de leite e o requeijão cremoso em uma tigela.
Bata bem com uma batedeira ou fuê até a mistura espumar.
Adicione o sal, o orégano e o queijo parmesão ralado, batendo até que tudo esteja bem misturado.
Acrescente o queijo muçarela, o presunto, a ervilha e as azeitonas verdes, misturando novamente.
Despedace os pães franceses e distribua-os no fundo de uma forma com furo central untada.
Despeje a mistura da tigela sobre os pães na forma.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos.
Deixe amornar, desenforme e aproveite essa delícia de bolo salgado!
Deixar uma resposta