Isabelita-Salut, NÃO vai ao fogo e fica uma espetáculo de sobremesa

Ingredientes:

• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 pacotinho de gelatina sabor abacaxi
• 1 caixinha de leite condensado
• Coco ralado opcional, para decorar

Instruções:

1. No liquidificador, bata o creme de leite, a gelatina e o leite condensado por 5 minutos.
2. Opcionalmente, adicione coco ralado à mistura e bata mais um pouco.
3. Distribua a mistura em potinhos, enchendo-os até a borda.
4. Finalize com coco ralado por cima.
5. Deixe gelar por cerca de 2 horas antes de servir.

Dicas:

• Para uma sobremesa ainda mais refrescante, use abacaxi picado em calda.
• Se você não tiver potinhos, pode usar copos ou ramequins.
• Essa receita rende 3 porções de 180 ml cada.
• Caso queira fazer uma quantidade maior, basta dobrar os ingredientes.